Wijnkaart

WIJNEN

Casal Bordino Montepulciano d’Abruzzo (rood)   € 3,50
Casal Bordino Trebbiano d’Abruzzo (wit)   € 3,50
Casal Bordino Cerasuolo d’Abruzzo (rosé)   € 3,50
Bereich Bernkastel Rivaner Mosel (witzoet)   € 3,50
Dow’s Fine Ruby (rode port)   € 3,00
Dow’s Fine White (witte port)   € 3,00
Kopke Colheita port (rood en wit)   € 5,60
Los Patos Fine Dry/Medium Dry Sherry   € 3,00
Martini Vermouth Rosso & Bianco   € 3,00

HUIS WIJNEN

Bachus moet de Abruzzen zeer liefhebben, want in de 50 kilometer langs de Adriatische zee zijn uitsluitend heuvels te vinden. De micro-klimaten van deze zonnige hellingen lopen uiteen van een warm zee- tot een koel bergklimaat. De wijngaarden zijn bijna volledig bedekt met een dak van Montepulciano- en Trebbiano druiven. Onze huiswijn van Casal Bordino dankt haar naam aan de man die de eerste Montepulciano druiven aanplantte in de Abruzzen.

Montepulciano D’Abruzzo DOC, Italië
Een heerlijke, dieprode en sappige volle wijn.

Trebbiano D’Abruzzo DOC, Italië
Frisse witte wijn met een milde afdronk.

Bereich Bernkastel Rivaner Mosel, Duitsland
Zoete, expressieve wijn.

Cerasuolo D’Abruzzo DOC, Italië
Aangenaam droge, helder rood-roze rosé.

huiswijn per fles   € 17,50
per karaf   € 13,50
per glas   €  3,50

WITTE WIJNEN geserveerd met een gekoelde fles tafelwater.

Catapereiro Branco, Vinho Regional Ribatejano, Portugal   € 29,50
Sappige en frisdroge blend van Fernao Pires en Trincadeira druiven.

Tocai Friulano Isonzo, DOC Friuli, Italië   € 29,50
Volle en fruitige wijn met een kruidig accent dankzij Tocai Friulano druiven.

Orvieto Classico, DOC Umbria, Italië   € 29,50
Aromatische en fruitige blend van Grechetto-, Chardonnay- 
en Trebbiano druiven. 
Fraaie niet te harde afdronk.

Château Tour de Beaupoil Blanc, AC Bordeaux, Frankrijk   € 29,50
Droog en sappig met aroma’s van citrus fruit dankzij Sauvignon Blanc 
en Sémillon druiven.

Valcorso Bianco, DO Yecla, Murcia, Spanje   € 29,50
Droge, witte wijn met een aroma van steenfruit dankzij de Macabeo-druif 
en een vleugje vanille als gevolg van vergisting op eiken vaten.

Domaine de l’Orme, AC Chablis Premier Cru, Frankrijk   € 42,50
Topwijn met een droge, frisse en fruitige afdronk dankzij de Chardonnay druif.

RODE WIJNEN geserveerd met een gekoelde fles tafelwater.

Tudernum Sangiovese, DOC Umbria, Italië   € 29,50

Deze DOC Colli Martani is een zeer prijzenswaardig alternatief voor de Chianti en geproduceerd door Cantina Tudernum, een coöperatie van 500 wijnboeren uit het hart van Italië, Umbria. Vlezige, volsmakelijke wijn van de Chianti druif Sangiovese. Zwart fruit.
Catapereiro das Leizirias Tinto, Vinho Regional Ribatejano, Portugal   € 29,50
Blend van Castelao, Trincadeira en Alicante Bouchet. Zes maanden gelagerd op het unieke staatsdomein van Compaghia das Leizirias waar op zanderige bodem voornamelijk autochtone druivenrassen worden gekweekt. Krachtige en stevige wijn.
Marquès de Reinosa Ecologico, DOC Rioja Baja, Spanje   € 29,50
Een uitgesproken lekkere wijn van ekologisch gekweekte druiven. Een stevige wijn met een milde smaak en een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.
Valtus Cabernet Sauvignon, Cabardès, Frankrijk   € 29,50
Geproduceerd op de vulkanische heuvels in de Cabardès waar de Atlantische oceaan en het milde, mediterrane klimaat de Cabernet Sauvignon druif uitstekend laat gedijen. Krachtige wijn.
Knorhoek Shiraz, Stellenbosch, Zuid-Afrika   € 30,50
Deze kwaliteitswijn wordt geproduceerd in het golvende heuvellandschap tussen Paarl en Stellenbosch. De druiven worden geplukt van minimaal 25 jaar oude planten. Met de matigende invloed van de Atlantische oceaan en voldoende neerslag en relatief koele lucht zijn de vakmensen van de Knorhoek er in geslaagd een prachtwijn te fabriceren. Aanrader!
Valcorso Monastrell Barrica, DOC Yecla, Murcia, Spanje   € 29,50
Gloedvole en zijdezachte wijn van de Bodegas La Purisima-Yecla. Deze wijn is van 100% Monastrell (Mourvèdre) druiven. Beloond met goud tijdens de Mondial Lisboa 2006. De druiven zijn van jonge aanplant, dit in tegenstelling tot de volgende en laatste wijn op onze kaart……...
Trapio 100% Monastrell, DOC Yecla, Murcia, Spanje   € 35,00
Deze topwijn van de Bodegas La Purisima-Yecla is ook van 100% Monastrell druiven. Maar dan van minimaal 50 jaar oude, niet-geënte planten. Zware, krachtige wijn en uitermate geschikt voor gerechten met rood vlees.
Wijnkaart

Uw Keuze
